斗鸡苗的战斗水平高低，主要在于日常的饲养和训练，其要点如下：小鸡孵出后，一般第1天不喂饲料，供给清水，环境温度如同一般雏鸡；第2天开始饲喂开水浸泡过的小米及熟斗鸡蛋，也可饲以少量水浸泡过的芝麻；第3天开始饲喂熟斗鸡蛋、开水浸泡过的小米及青鲜菜类为主的饲料，并可适当喂给少量昆虫和杂粮。此时仍需注意保温、适当的运动量及阳光，有利其生长发育。30日龄后，适当增加昆虫和杂粮的饲喂量，同时增加露天运动的时间及阳光照射，有助于雏鸡正常的成长。 因各地喜于早春孵化育雏，故需注意育雏期间的保温及天气的变化；为了雏鸡顺利成长，民间还有夜间增加光照的，以延长雏鸡取食时间，有利加速成长。 雏鸡45日龄，体重可达0．5千克，公母雏鸡已易于分辨，此时开始需雌雄分群饲养，有利成长。75日龄开始，雏鸡生长迅速，尤其增长骨骼更需在饲料中增加矿物质饲料（骨粉）及昆虫，民间习惯饲喂蝉、土元及蝗虫等。此时开始雄性雏鸡进入成长阶段，为免于斗伤影响成长，需单只笼养，民间多选用荆条编制的较宽大的罩笼圈养，每天定时于早、午、晚、共3～4次放出笼外自由活动，但需严格控制不得与母鸡交配，也需防止雄鸡间较强的争斗。270日龄的幼鸡，羽毛生齐，体格基本成长定型，可以开始进行初斗训练
新手养鸡首先要选择合适的鸡苗，选择抗病能力强的鸡苗为好。然后注意控制养殖密度，第一周养殖密度为50只/平方米，第二周为40只/平方米，第三周为30只/平方米，之后为10只/平方米。同时要控制好鸡舍内的温度、保证充足的光照并合理饲喂。最后还要积极做好防治疾病的工作。
一、新手养鸡过程
1、鸡苗挑选
一般选择皮薄骨细，抗病能力强，身体健壮，中小型的鸡苗。
2、养殖密度
第一周的养殖密度为50只/㎡，第二周为40只/㎡，第三周为30只/㎡，之后为10只/㎡。
3、温度
鸡舍第一周的温度为32℃，后续每周下降2.5℃，直至温度降至自然温度21℃时脱温。
4、光照
第一周的时候，实行通宵照明。第二周的时候，保证21-22小时的光照。第三周以后，保证20小时的光照，并且光照强度由强变弱。
5、湿度
10日龄之前，湿度控制在65-70%，10日龄之后，湿度控制在55-65%。
6、饮水开食
开食时先用0.01-0.03%高锰酸钾溶液喂数滴，1天后用5%葡萄糖和0.1%维生素C混合液与少量饲料拌匀饲喂。
7、饲喂
1-2周龄，每3小时喂1次，每日喂5-7次。3-5周龄，每4小时喂1次，每天喂4-5次。5周龄后每天喂3-4次，以后正常饲喂。
8、疾病防治
主要做好禽流感、新城疫、马立克氏病、鸡传染性支气管炎、传染性法氏囊病等疾病的防治工作。
二、如何选择斗鸡苗
1、斗鸡要求进攻欲望强，外貌要求英姿雄武，体格健壮。
2、斗鸡的骨骼要求坚实，各部位骨骼的长短和粗细比例匀称。
3、斗鸡前胸要宽，羽毛要紧凑。
4、大号斗鸡体重4kg左右，中号斗鸡3.5kg左右，小号斗鸡3kg左右。
